Aprovecha durante tus vacaciones la ruta gastronómica en Estepona. Se celebra en los restaurantes o chiringuitos próximos al puerto pesquero del municipio. Reserva ya para viajar en familia con tu alquiler vacacional en Estepona con NOVASOL y degusta el mejor pescado fresco de las aguas que bañan el maravilloso litoral malagueño.

¿Qué ver durante la ruta gastronómica en Estepona? Ruta gastronómica en Estepona

Prueba los mejores manjares marineros conseguidos por los lugareños que salen a faenar durante la semana y conoce también cómo funciona todo el proceso del pescado desde que sube al barco hasta que acaba en tu plato, para delicia de tu paladar. Si decides pasar tus vacaciones aquí, una visita a la zona pesquera será una actividad que te encantará, justo antes de sentarte en la mesa. 

Visita el puerto pesquero

Vete de excursión cultural mientras sientes el aroma del mar y el olor del fresco pescado que se coloca en la lonja, en un primer lugar, tras la descarga de los marineros. Observarás de cerca la llegada de los barcos con todos sus atuendos y enseres de pesca, tanto artesanal como la más innovadora. Después, un paseo por los distintos puestos donde exponen para vender las capturas te permitirá aprender más sobre cada especie.

Entre el mar Mediterráneo y el mar de Alborán, predominan sardinas, jureles, salmonetes, caballas, bacaladillas o el lenguado. Por supuesto, el mayor exponente marino de Málaga es el famoso boquerón. Este se puede probar -a parte de en la ruta gastronómica en Estepona- en los chiringuitos de playas, donde se preparan fritos y con una pinta espectacular. 

Barrio de Pescadores y Museo Paleontológico 

Además de pasar por la lonja de subasta del pescado, ver el muelle y el Faro de Punta Doncella, puedes visitar el propio barrio donde viven los que faenan cada mañana en alta mar. Recorre sus calles, la plaza Virgen del Carmen o la ermita que allí hay.

Cerca del puerto, donde también hay un club náutico, tienes el Museo Paleontológico de Estepona, junto a la plaza de toros, aunque puedes descansar y refrescarte en algunas de las mejores playas de Andalucía, como la playa de La Rada (hacia el este) o en Doncella Beach (oeste). 

¿Qué comer en la ruta gastronómica en Estepona?  Apartamento vacacional en Estepona

Prueba la fritura de cualquier tipo de pescado, acompañado de una ensalada de atún o melva y pimientos. También un buen arroz marinero con marisco es otra opción después de tomar unos trozos de pulpo a la gallega con patatas o un plato de garbanzos con jibia.

Sin embargo, el producto principal se puede combinar en diversas elaboraciones: sopa de boquerones, espeto de sardina a la brasa o en escabeche, caldillo de pintarrojas (otro pescado típico malagueño), cualquier otra especie cocinada al horno, dorada a la plancha, lubina espetada, etc. 

Acompañado de un buen vino también de Málaga, disfruta de la ruta gastronómica en Estepona por los distintos restaurantes del puerto pesquero y deja que los sabores del 'pescaíto frito' te deleiten. Echa un vistazo a los alojamientos en la Costa del Sol que tenemos para ti en NOVASOL.

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